Meine Rezepte

Ingwer - Shot

Bio-Ingwer, große frische Wurzel, kleine Stücke gehen auch, ist aber zu viel was weggeschnitten werden muss. 

Ingwer in kleine Stücke schneiden, mit Knoblauch, Kümmel 15 bis 20 min. in 1 Lt. Wasser kochen. Abkühlen lassen. Abseihen. In eine Flasche füllen. Abgekühlt in den Kühlschrank stellen.

WURZEL:    ca. 200  gr.

KNOBLAUCH:  3 Zehen

Kümmel: 1 Teelöffel 

ZITRONENSAFT

KURKUMA: Entweder frisch mitgekocht, oder Pulver

Spritzer Zitrone 

Honig, kein Zucker

Täglich ein Schnapsglas davon in eine Tasse und mit heißem Wasser auffüllen. Dazu Spritzer Zitrone, 1/4 Teelöffel Kurkuma, gesüßt wird mit Honig.

Prost...  auf eine gute Gesundheit

Achtung !!!

Personen mit hohem Blutdruck sollten das Beifügen von Knoblauch ausprobieren.  Ich kann z. B. die Blutdrucktabletten weglassen, wenn ich Knoblauch zu mir nehme.  Knoblauch senkt den Blutdruck. Meine Erfahrung. Bei anderen kann es anders sein.